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  • 诸葛烤鱼

    据民间传说,有一个关于诸葛亮与烤鱼的故事流传甚广。按老

  • 铁板烧

    铁板烧是在十五、六世纪时西班牙人所发明,当时因为西班牙

  • 状元烤蹄

    相比市场上的烧烤,状元烤蹄的特色在于:一、不需腌制;区

  • 黑鸭系列

    黑鸭产品特点 麻 麻的劲爽,麻的上瘾!正宗黑鸭,精选作料

  • 特色卤菜

    卤是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤

  • 久久鸭脖系列

    绝味卤鸭脖选择上成的原、辅材料,加上精心研制的生产工艺

  • 包子系列

    包子的销售不受原料和地区的局限,全年经营无淡季,效益明

  • 武汉热干面

    20 世纪 30 年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在

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多种赚钱模式,总有一种是合适您!
小吃培训-赚钱之道-厨王世家用心培训每一位创业者
特色风味小吃
厨王世家小吃培训-诸葛烤鱼

诸葛烤鱼

据民间传说,有一个关于诸葛亮与烤鱼的故事流传甚广。按老辈人的说法,当时隐居琅邪县的诸葛亮最爱吃的一道菜是烤鱼,这种烤鱼的用料

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厨王世家小吃培训-铁板土豆(炕土豆)

铁板土豆(炕土豆)

炕土豆: 炕是湖北宜昌地区、恩施地区的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式,介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。洋芋就炕洋

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厨王世家小吃培训-铁板烧

铁板烧

铁板烧是在十五、六世纪时西班牙人所发明,当时因为西班牙航运发达,经常扬帆遨游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活

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厨王世家小吃培训-状元烤蹄

状元烤蹄

相比市场上的烧烤,状元烤蹄的特色在于:一、不需腌制;区别于传统的腌制方法,独特的处理工艺能快速上菜,也不需要提前花大量时间准

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厨王世家小吃培训-水晶烧烤

水晶烧烤

水晶烧烤来源于 韩国 的烧烤,经过仔细研究韩国烧烤,发现韩国烧烤有种种弊端,而 中国 的专业餐饮把韩国烧烤的弊端都去除只求精华,

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厨王世家小吃培训-印象烧烤

印象烧烤

华夏厨王世家烧烤研发培训中心是政府指定培训中心: 厨王世家小吃的市场定位是日常餐饮消费,主要目标客户群定位于上班族工作餐、简单

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厨王世家小吃培训-北京烤鸭

北京烤鸭

北京烤鸭早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。北京两家有名的烤鸭店便宜坊全聚德,便是明朝时开业的。 到了清朝,官吏们常常

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厨王世家小吃培训-烤 面 筋

烤 面 筋

面筋,富含植物蛋白,营养丰富,口感筋道,很有嚼劲。烤面筋是将专用原料经过特制而成形的弹簧(螺旋状)的形状的食物坯料,穿入子,

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厨王世家小吃培训-疯狂烤翅

疯狂烤翅

疯狂烤翅利用不同腌料,辅以中草药香粉,烤出的鸡翅浓香四溢,鲜香脆嫩、骨肉分离、满口留香。烤翅口味多样:原味、麻辣、香辣、盐焗

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厨王世家小吃培训-轰炸大鱿鱼

轰炸大鱿鱼

轰炸大鱿鱼2013年起,兴起于台湾各大美食夜市,是一款地道的特色台岛连锁加盟休闲小吃。2014年食界玩家率先引进台湾技术,轰炸大鱿鱼

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早点早餐系列
厨王世家小吃培训-宜宾燃面

宜宾燃面

宜宾燃面香气浓郁,重油重色,入口筋道酥脆。燃面名称由来有一说,因此面干燥多油,挑起来可如火绳一般点燃故名。 宜宾最具特色的小吃

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厨王世家小吃培训-包子系列

包子系列

包子的销售不受原料和地区的局限,全年经营无淡季,效益明显可见。既可堂吃又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,彰显独特优势和魅力。

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厨王世家小吃培训-公婆饼

公婆饼

相传,在清朝乾隆年间湖北省鹤峰县一田姓大户人家新娶进门一儿媳妇。回门次日按照土家族的习俗要求为公公婆婆进献亲手做的食物,公婆

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厨王世家小吃培训-武汉热干面

武汉热干面

20 世纪 30 年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕

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厨王世家小吃培训-兰州拉面

兰州拉面

拉面是西北城乡独具地方风味的 面食 名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。拉面是甘肃省兰州的名产。拉面的技术性很强,

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厨王世家小吃培训-四川担担面

四川担担面

担担面为全国名面食之一,是 四川 的独特风味。担担面可以说是最具代表性的四川小吃。与许多川味大菜相比,担担面的做法似乎很简单,

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厨王世家小吃培训-果蔬营养拌面、杂粮面

果蔬营养拌面、杂粮面

拌面,广东人称捞面,是指把沥干的 面条 拌以酱料的食品,有时亦会加上一些 配料 食用,大多流行于 中国 南方地区。在新疆,拌面为一

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厨王世家小吃培训-桃酥王老婆饼

桃酥王老婆饼

江西宫廷桃酥王:相传在公元1752年,乾隆父子下江南微服私访,来到鹰潭境内,看到很多老百姓手拿一个竹篮,里面放着点心之类的食品。

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厨王世家小吃培训-酱香饼

酱香饼

土家酱香饼是恩施长阳土家族的一种特有的小吃,此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才

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厨王世家小吃培训-老北京炸酱面

老北京炸酱面

炸酱面是北京富有特色的食物,炸酱面在北京的流行程度,从老北京关于炸酱面的顺口溜可见一斑:青豆嘴儿、香椿芽儿,焯韭菜切成段儿;

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厨王世家小吃培训-山西刀削面

山西刀削面

刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边

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厨王世家小吃培训-广式肠粉

广式肠粉

肠粉是种米制品,因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉。据说乾隆皇帝游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门拐去粤西吃肠粉。

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厨王世家小吃培训-蒸菜系列

蒸菜系列

蒸特色水晶虾饺: 水晶虾饺 是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶,少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,内

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厨王世家小吃培训-重庆酸辣粉

重庆酸辣粉

素有天下第一粉之称的重庆酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受全国人们的喜爱。主要以香、麻、辣

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厨王世家小吃培训-南京鸭血粉丝

南京鸭血粉丝

鸭血粉丝是南京的一大特色小吃。其历史悠久,以汤鲜、味美、口味纯正而闻名全国。汤是由老鸭、鸭骨头等多种原料加上香料以及补身药膳

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特色小吃
厨王世家小吃培训-竹筒饭

竹筒饭

竹筒饭是海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,

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厨王世家小吃培训-吊锅饭

吊锅饭

一天,有一个人回大山中的外婆老家,发现其家中仍用原始鼎锅煮饭,焖出的饭溢香满堂,菜汤浸入后,锅巴晶黄香酥,且不粘锅,于是味口

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厨王世家小吃培训-广式砂锅粥

广式砂锅粥

广东潮汕一带利用河海鲜,禽类,蛇,鳖等熬制而成的粥制品,也是近几年在餐饮市场兴起的绿色保健食品,广东人煲粥,也确实是十分精彩

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厨王世家小吃培训-麻辣烫串串香

麻辣烫串串香

最初的麻辣烫源于长江之滨,是船工纤夫或剽局马帮风餐露宿时创造的吃法。生火煮汤,放入花椒、辣椒等调料,加入生肉、野菜,吃得热火

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厨王世家小吃培训-油焖大虾

油焖大虾

油焖大虾夜市大排挡,在炎热的夏季夜晚尤为火爆。不但可以吃到味美价廉的油焖大虾,特色鱼,还有五香或麻辣的卤毛豆、卤花生,风味烤

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厨王世家小吃培训-凉皮凉面

凉皮凉面

凉皮,是陕西的一种地方特色小吃,故称 陕西凉皮 。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类。比较有名的有 汉中凉皮 、西安凉皮 、户县

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厨王世家小吃培训-瓦罐煨汤系列

瓦罐煨汤系列

瓦缸煨汤是流行于南方民间的一种风味菜肴。它采用一种制特的大瓦缸,其缸底可以烧火,缸内置有铁架,厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码

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厨王世家小吃培训-湖南牛肉粉面

湖南牛肉粉面

清朝雍正年间,民间实行改土归流,新疆维吾尔族的一部分人迁到了湖南常德市。地处洞庭湖区的常德以食大米为主,可他们怎么也忘不了故

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厨王世家小吃培训-砂锅土豆粉

砂锅土豆粉

土豆粉历史起源于西秦,当时有位老人在县城挑担沿街叫卖,因口味独特赢得众人称赞,生意由寻常街巷改入当时繁华的大街,土豆粉流传至

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厨王世家小吃培训-肉夹馍

肉夹馍

西安腊汁肉历史悠久,远近闻名。其色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,入口即化。素有肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口

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厨王世家小吃培训-火锅系列

火锅系列

火锅的渊源十分悠久,若从它的前身算起,迄今已有3000年。《周礼.天官.膳夫》中,便有关于商周时举行庆典或祭祀的时候,王侯贵族击

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厨王世家小吃培训-砂锅系列

砂锅系列

砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品,充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵;砂锅菜集炊具与餐具为一体,菜肉相杂,以

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厨王世家小吃培训-鱼糕鱼豆腐

鱼糕鱼豆腐

鱼糕发源地为荆州,故俗称荆州花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及肉为主要原料加工蒸制而成的食品,入口鲜香嫩滑,清香可口,营养丰富,老少

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厨王世家小吃培训-臭豆腐

臭豆腐

臭豆腐其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的休闲风味,古老而传统,一经品味,一尝为快。在中国以及世界各

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厨王世家小吃培训-酸菜鱼

酸菜鱼

酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤,想

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精品卤菜
厨王世家小吃培训-黑鸭系列

黑鸭系列

黑鸭产品特点 麻 麻的劲爽,麻的上瘾!正宗黑鸭,精选作料复配配方,麻味一绝! 辣 辣的够劲,火得要命!正宗黑鸭,精选子弹头朝天椒

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厨王世家小吃培训-特色卤菜

特色卤菜

卤是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的,具有保健强身的作用,且色、香、味、形兼具的美味食品。是具

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厨王世家小吃培训-久久鸭脖系列

久久鸭脖系列

绝味卤鸭脖选择上成的原、辅材料,加上精心研制的生产工艺制成,所以绝味卤鸭脖味觉层次感特别强,有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点;

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甜点饮料
厨王世家小吃培训-厨王世家港式甜品培训

厨王世家港式甜品培训

据调查,城市中百分之九十以上的女性对甜品念念不忘,钟情小资的情调、精致的美食。而近年来男性消费群体更是与日俱增。

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厨王世家小吃培训-冰淇淋培训-冰淇淋制

冰淇淋培训-冰淇淋制

据调查,城市中百分之九十以上的女性对甜品念念不忘,钟情小资的情调、精致的美食。而近年来男性消费群体更是与日俱增。大部分人开始

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西餐简餐
厨王世家小吃培训-日韩寿司

日韩寿司

二 千五百多年前(即后汉年代),寿司已在中国流传,至公元711年寿司开始传入日本。当时是一些商旅,用醋腌制饭团,再加上海产或肉类

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厨王世家小吃培训-章鱼小丸子

章鱼小丸子

章鱼小丸子在日本称为章鱼烧,是日本著名的国粹小吃,最早出现在大阪,创始人是日本美食大师--远腾留吉,在六十年前的一天,远腾尝试用

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厨王世家小吃培训-土耳其烤肉

土耳其烤肉

土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区,二十

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厨王世家小吃培训-炸鸡汉堡

炸鸡汉堡

汉堡包,当今世界青年人的最爱,美国快餐业的软黄金!美式汉堡包,餐饮创富的神话!环球餐饮连锁的标杆!它诞生了麦当劳、肯德基一个

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厨王世家小吃培训-台湾大鸡排

台湾大鸡排

有一种美食,源于台湾,风靡大陆,成为街头巷尾,食客排队品尝的抢鲜货。 有一个项目,超低投资,超高回报,正被极力推崇,成为投资风

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厨王世家小吃培训-厨王世家特色披萨

厨王世家特色披萨

目前,全球最为著名的匹萨专卖连锁企业是1958年创办于美国堪萨斯州的必胜客。红屋顶是比胜客外观的显著标志。在遍布世界各地90多个国

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厨王世家品牌策划有限公司-武汉运营中心

联系电话:400-6789-802  / 15807155252

项目经理:15807155252 (王先生)

客服 QQ:450911296  /  501565040

联系地址:武汉市武昌区政府正对面武昌民政局楼上

厨王世家特色小吃培训
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